HOSPEZI SANTA MARIA
LUKMANIERPASS

Gastgeber aus Leidenschaft

Nahezu jeder Gastgeber verwendet diesen Satz heutzutage, doch allzu oft sind das nur leere Worte. Für uns bedeutet "Gastgeber aus Leidenschaft" folgende drei Punkte: Präsenz, Küche mit Liebe und Service aus Freude.

Präsenz

Als Gastgeber möchten wir an die Zeiten anknüpfen, in denen die Familie Soliva und später Rolf das Hospiz Santa Maria geführt haben. Das bedeutet für uns in erster Linie, präsent für unsere Gäste zu sein. Daher haben wir bewusst unsere Öffnungszeiten angepasst, um während der Sommersaison 7 Tage die Woche von 8 bis 22 Uhr für Sie da zu sein.

Küche mit Liebe

Sead arbeitet seit über 20 Jahren als Koch, darunter im Wirtshaus am See in Bregenz, bei der Familie Ingo Madlene und im Landgasthof Werdenberg in Buchs, wo er als Küchenchef für mehr als 12 Mitarbeiter verantwortlich war. Treu seinem Motto "Ein Gasthaus ohne Braten ist kein Gasthaus" setzen wir auf eine abwechslungsreiche Speisekarte, die auf die verschiedenen Bedürfnisse unserer breiten Kundschaft zugeschnitten ist. Egal ob für Gäste, die am Abend gediegen bei uns speisen möchten, für Reisende, die auf dem Lukmanierpass eine Pause einlegen und sich für die Weiterfahrt stärken möchten, oder für Wanderer, Biker und Tagestouristen – unsere Küche bietet für jeden etwas Passendes.

Service aus Freude

Alex hat mehrere Jahre im St.Galler Rheintal im Service gearbeitet, unter anderem im gehobenen Service im 'Fünfländerblick' in Grub SG und im 'Sternen' in Heerbrugg. Seit rund 3 Jahren arbeitet und lebt er in der Surselva / Lumnezia. Sein Credo ist: "Ein zufriedener Gast ist das schönste Trinkgeld". In diesem Sinne freuen wir uns auf viele zufriedene Gäste.

 
 
 
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